记者今天(29日)从山东省政府新闻办新闻发布会上获悉，为了保障中小学生营养均衡，山东将制定不同年龄段在校学生营养食谱指南，指导学生营养就餐。实施学生超重、肥胖干预，将体重指数纳入全省学生体质健康测试内容。
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日前，山东省出台《山东省国民营养计划(2018-2030年)》(以下简称《计划》)。山东省卫计委二级巡视员张丽艳说，《计划》提出了五大营养行动，统筹考虑生命全周期，健康的全过程，把人群分成、生命早期1000天、青少年、老年人等5类，针对不同人群面临的营养突出问题，采取相应的干预措施。
《计划》提出将开展孕前和孕产期营养评价与膳食指导，实施妇幼人群营养干预，进一步完善母乳喂养保障制度，培养科学喂养行为，不断提高婴幼儿食品质量与安全水平。制定不同年龄段在校学生营养食谱指南，指导学生营养就餐。实施学生超重、肥胖干预，将体重指数纳入全省学生体质健康测试内容。开展学生营养健康教育，将营养健康教育纳入国民教育体系，在中小学开展形式多样的课内外营养健康教育活动。
针对老年人群体，《计划》要求，开展老年人群营养状况监测和评价，落实老年人营养不良风险评估等营养专业卫生标准。促进“健康老龄化”，对重点高龄老人进行专项营养干预。建立老年人群营养健康管理与照护制度，逐步将老年人群营养健康状况纳入居民健康档案，在老年人保健服务中纳入营养工作内容。
此外，《计划》提出，将建立健全临床营养工作制度，加强临床营养科室建设，探索构建覆盖全省各级医疗机构的临床营养诊疗服务体系。开展住院患者营养筛查、评价、诊断和治疗，建立营养筛查-评价-诊断-治疗为基础的规范化临床营养治疗路径。推动营养相关慢性病的营养防治，建立从医院、社区到家庭的营养相关慢性病患者长期营养管理模式。推动特医食品和治疗膳食的规范化应用，鼓励引导特医食品研发和生产，逐步完善临床治疗膳食营养配方。
张丽艳说，《计划》将推广健康生活方式，广泛开展“一二三四奔健康”专项行动，倡导平衡饮食，减少油盐摄入，推动全民健身生活化。提高运动人群营养支持能力和效果，建立运动人群营养网络信息服务平台，及时制(修)订运动营养食品相关地方标准和行业标准，提升运动营养食品技术研发能力。研究建立营养相关慢性病运动干预路径，发挥运动干预在营养相关慢性病预防和康复等方面的积极作用，推进体医融合发展。
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