（一）．常见的几种盐：（NaCl、Na2CO3、CaCO3、CuSO4、NaHCO3等）
1.氯化钠(NaCl)(俗称食盐)
(1)性质：NaCl的熔、沸点高;纯净的食盐不潮解，粗盐因含有MgCl2、CaCL2等杂质，能吸收空气里的水分而潮解;食盐的溶解度随温度变化不大。
(2)制法：因为食盐的溶解度随温度变化不大，要从溶液中结晶出食盐，只能采用蒸发溶剂法，故工业上用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。
(3)用途：调味、腌渍食品、消毒、制化工产品等。
2.碳酸钠(Na2CO3)(俗称纯碱)
(1)性质：白色粉末，易溶于水(水溶液呈碱性);碳酸钠晶体(Na2CO3·10H2O)易风化。
(2)用途：用于玻璃、制皂、造纸、纺织、洗涤剂等工业生产。
3.硫酸铜(CuSO4)(其结晶水合物CuSO4·5H2O，俗称蓝矾、胆矾)
(1)性质：无水CuSO4为白色固体，易溶于水，溶液显蓝色。CuSO4·5H2O晶体是蓝色的，受热分解：CuSO4,·5H2O(蓝色)CuSO4(白色)+5H2O
(2)检验水存在的方法：加入白色CuSO4，白色粉末变蓝，说明有水。
CuSO4+5H2O=CuSO4·5H2O
(3)用途：配制农药、精炼铜、镀铜等。
4.碳酸氢钠(NaHCO3)(俗称小苏打)
(1)性质：白色粉末，易溶于水，加热易分解：2NaHCO3Na2CO3+ H2O + CO2↑
5.碳酸钙(CaCO3)：石灰石或大理石的主要成分，白色固体，难溶于水。
6.碳酸根离子(CO32-)的检验：向样品中加入稀盐酸，如果有能使澄清石灰水变浑浊的气体产生，证明样品中含有CO32- 。
（二）．盐的性质
1.物理性质：(1)常温下大都是晶体;(2)溶解性(熟练记忆盐类溶解性表)。
2.化学性质：
(1)盐十金属→新盐十新金属： CuSO4+Fe=FeSO4+Cu
(2)盐十酸→新盐十新酸： AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3
(3)盐十碱→新盐十新碱： Ba(OH)2+Na2SO4=2NaOH+BaSO4↓
(4)盐十盐→新盐十新盐： NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3
（三）．复分解反应发生的条件
1.复分解反应的通式：AB+CD=AD+CB
2.复分解反应条件：当酸、碱、盐发生复分解反应时，必须满足下面三个条件之一，否则就不能进行。
(1)生成物中有沉淀生成析出;
(2)生成物中有气体放出;
(3)生成物中有水生成。
(四)、化学肥料：
化学肥料多属于盐类，因此它们也具有盐的性质。
1.氮肥：常见有：硝酸铵(NH4NO3)、尿素：【CO(NH)2】、氯化铵(NH4Cl)等。
2.磷肥：如磷矿粉、过磷酸钙等。
3.钾肥：如硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)等。
4.复合肥：如硝酸钾(KNO3)等。
