寄宿在北美一般称之为stay with a host family，也叫homestay。入住寄宿家庭是现在许多加拿大公立学校留学生的主要食宿方式，很多中国留学生留学初期也喜欢寄宿在外国人的家庭，一为提高英语水平，二为熟悉西方生活习俗，更好融入当地社会。本期邀请了 Hanson老师为我们讲一讲入住homestay需要注意的细节。
与一般租房不同的是，寄宿学生与寄宿家庭同吃同住，与他们朝夕相处共同生活，的确对于刚到国外的留学生迅速提高英语会话能力，以及了解当地风俗文化很有帮助。然而，不同的文化背景和生活习惯经常导致寄宿学生与寄宿家庭之间产生矛盾。若要避免产生矛盾，和睦共处像一家人，就要求双方相互尊重、相互迁就、相互体谅。
作为寄宿学生，要做到入乡随俗，既然自己选择了寄宿，那么在一定程度上就要依从寄宿家庭的生活习俗、作息时间和饮食习惯。
下面给大家整理了留学生在加拿大选择homestay时要注意的各方面事项：
一、住宿
1、卧室：寄宿学生的房间通常都有床、桌子、椅子和衣柜，足够的采光通风和温度。入住寄宿家庭，请保持房间干净整洁，个人物品要自己清理，不要出现被褥不叠、房间里乱七八糟的现象。
2、房间的布置：如果你需要在墙上钉钉子或画画，通常要征求主人意见，询问一下是否可以，特别是挂在墙上的东西，可能他们会建议做些替代的方式，以避免破坏墙壁。如要移动房内的家具，也要征求主人的意见。
3、浴室和洗澡：不要长期占用洗手间。大部分家庭浴室是共用的，所以家庭成员都有责任保持浴室整洁, 洗浴时防止把水溅到地板上，有浴帘的应把浴帘放在浴池内以免水溅到外面，用毕应将浴室整理干净。
4、洗浴注意：如果头发比较长，浴后应将落发捡起来丢入垃圾桶,不然会造成水管堵塞。
在加拿大，节约能源和水资源是每个公民的义务,所以洗澡时间不能很长,一般10—15分钟完成。浴后如有需要开排气扇或开窗换气。
5、衣物清洗：事先要和寄宿家庭沟通。有些家庭会每周帮你换床单，甚至帮你洗衣服;有些则是希望你自己洗。当你住进去时，寄宿家庭会告诉你这些规矩。
如果帮你洗衣服，应把你需要洗的衣服放在特定的篮子内;如果是你自己洗，要问清楚如何洗和什么时间洗合适。
6、公共空间：寄宿家庭一般都有无线网络。一般家庭会铺地板或地毯，进门要脱鞋。要请教寄住家庭各项家电用品的使用方法，如何使用洗衣机、炉子、淋浴开关、音响等，用毕总是保持清洁。
使用完任何东西，立刻归放原位。不要随意在公共空间放个人物品。
7、节约能源：外出时要随手关灯、关电视机等，注意节约能源，爱护家里的设施。
二、饮食
1、早餐：通常要自食其力，主要是面包、牛奶、麦片、鸡蛋等，在冰箱里自己取用，当然也有少数寄宿家庭会帮你准备早餐。
2、午餐：因通常午休时间较短，并且有些学校没有微波炉，本地人的午餐都比较简单。多数是三明治或汉堡包等冷餐，学生自己准备或寄宿家庭帮助准备，包好带到学校。
3、晚餐：是正餐并通常都是热餐，全家入座后一起进食，有意粉、蔬菜沙拉、牛扒、鸡、鱼等每个家庭各不相同。餐桌上记住口内有食物时说话是不礼貌的。
4、遵守时间：要尊重寄宿家庭的作息与饮食时间，一般住家会告诉你用餐的时间，如果你错过了，他们会收掉。
因此如果你某一天不想在家吃饭的话，一定要提前告知住家，以免他们为你做好了而浪费。
5、多沟通：别害羞!告诉寄宿家庭你喜欢吃哪类食物，学生通常可以自己从橱柜及冰箱中取用食物。另外要求寄宿家庭带你一起采购，这样你也有机会表达你喜欢哪类的食物。
6、煮饭：通常很多寄宿家庭会愿意你为大家煮一餐，这样你可以介绍你国家的饮食及文化。但如果要炒菜，一定事先征求一下寄宿家庭主人的意见。因为有不少西方人是不能接受炒菜的油烟味道的，这一点中国留学生一定要特别注意。
三、安全与紧急联系
1、你在哪里：让寄宿家庭知道你任何时候在哪里。如果你不能按常规时间到家，要预先通知寄宿家庭你大概几点钟到家，避免他们担心，并且告诉他们你和谁在一起以及联系方式。
2、随身携带：寄宿家庭的地址电话请随身携带，并且把你朋友的电话提供给寄宿家庭，以便紧急联系。
3、911：遇到紧急情况拨打911叫警察、消防车或救护车。
四、家务及活动
1、适当帮忙：主动参与是融入家庭的最好表现，寄宿学生最好不要心存“我付钱你劳动”的想法，应适当参与一些家务劳动，举例而言，你可以帮忙一起做晚餐，这是认识加拿大食物、熟悉你的家人，并且练习英文的好机会。你也可以帮忙摆碗盘、或晚餐后清理餐桌碗盘、把垃圾拿出去等。
2、积极参与：很多家庭会带你参加家里的活动，如看电影、游泳、滑冰、滑雪、派队、烧烤、野外露营等，甚至出外旅游。要积极参与，并力所能及的帮助做准备工作，这也是了解加拿大文化的良好机会。有些外出活动涉及额外费用，如电影及游乐场所门票，旅游费用等，学生须主动自付，除非寄宿家庭愿意代你承担。
五、文化及礼仪
1、接收文化：学会认识西方文化，熟悉西方礼仪和一些特别的风土人情，学会开放的想法和积极的态度和寄宿家庭相处。在家里也要讲究礼仪，向别人有所求时,一定要说“Please”;收到东西或得到别人帮忙的话，则面带微笑说“Thank You”。
2、彼此尊重：学会成为寄宿家庭的一员，要像尊重自己父母那样尊重寄宿家庭的父母,虽然你付了钱，但这不像旅馆般的商业行为。
你是被欢迎住在一个私人家庭，且被视为这个家庭的一员，照料你的日常起居饮食，付出了一定的爱心和关怀，让你一起参与家庭活动、使你有“在家”的感觉，寄宿学生理应尊重你的寄宿家庭。
3、独立与隐私：有些学生可能会觉得寄宿家庭没有给予想象中的格外帮助。比如他们没有花很多时间与你相处、没有开车带你到处玩、没有每天对你嘘寒问暖等。这并不代表他们不关心你，其实这只是文化上的差异及一些实际原因。
首先西方人非常注重个人隐私及自主权，他们认为一个年轻人应独立安排好自己的学习、生活与休闲并独立为将来作决定。其次，他们也要工作，因此没有很多空闲的时间。
4、体谅他人：外国人大多喜欢早睡早起，寄宿学生晚上9点以后不要大声打电话或语音与人聊天，也不要搞出很大响动，更不要夜半归来，以免影响住家休息。
5、遵守家规：在和寄宿家庭成员相处过程中，应彬彬有礼，不卑不亢;尊重家庭的生活习惯，遵守这个家庭的日常行程和家规，应客随主便。
6、按时上学：在加拿大，小孩必须按时上学，学生不得无故缺课，不得迟到早退;如果生病，须监护人或寄宿家庭出面请假。
7、交流沟通：多与家庭成员沟通交流，以提高自身的英语听说能力，也能让你更好融入寄宿家庭。但同时最好也要看机会、找话题与住家聊天，而不能不分场合、在人家忙的时候打扰人家。
8、不懂就问：千万不要想当然，不懂装懂，一定要遇事多问，很多矛盾是因为误会产生的。
9、朋友来访：一般情况下，在事前一定要征得寄宿家庭的同意方可邀请朋友来访，切不可自作主张经常让朋友前来，以防打扰寄宿家庭的日常生活，绝对不要留宿朋友在自己房间过夜。
10、计划外出：如计划放学后或晚上和朋友外出,应告诉寄宿家庭,通知他们是否回来用晚餐，并确定你将如何回家。如在晚间需车子接送回家，应事先询问同意。临时打电话要车子来接是不礼貌的，因为那个时刻,也许你的寄宿家庭家长正在忙。预先计划是必要的。
11、儿童及宠物：在未经过家长同意的情况下，不要随意喂孩子吃东西。要善待家庭中宠物。
12、提前通知：如果要搬家，通常需要提前一个月通知寄宿家庭。而不是想什么时候搬就立刻搬走，这是非常不礼貌的行为。通常临走要对寄宿家庭对自己的照顾表示感谢。
