康复治疗技术专业
培养目标
本专业培养适应我国社会主义现代化建设实际需要的，德、智、体全面发展的;具有良好职业道德和人文素质，掌握传统和现代康复治疗技术必需的康复治疗基本知识，基本技能。具备较强的人际沟通、团队协作、可持续发展能力和创新精神，能够在各级康复医疗机构及相关部门，从事康复治疗、康复保健、康复护理、康复管理的高素质技术技能型专门人才。
掌握的技能
1.具有对常见病进行康复功能评定、提出康复治疗方案能力。
2.具有中西医基础医学和临床医学的基本技术能力。
3.具有对临床常见病症能正确地实施康复治疗技术的能力;特别是能从事神经康复、肌肉骨骼康复的能力。
4.具有熟练应用物理治疗、心理治疗方法进行临床康复治疗的能力。
5.具有能运用传统中医治疗方法(针灸、拔罐、刮痧、按摩、理疗)治疗疾病能力。
6.具有言语治疗的主要技术方法，熟悉言语治疗的机制及原理。
7.具有康复管理及组织能力。
主要课程
人体解剖学、生理学、病理学、病原生物学与免疫学、药理学、康复医学概论、康复心理学、公共营养学、康复评定学、中医学基础、运动治疗技术、疾病康复学、作业治疗技术、言语治疗技术、中国传统康复技术、临床医学概要、物理因子治疗技术、老年康复学、康复工程、社区康复、常见急救技术、康复护理学、产后康复、中医养生与保健、健康管理学
就业方向
各级医院康复科、综合性康复中心、专科性康复中心、疗养院、康复保健中心、社区康复保健机构、社会福利机构、老人养护院、特殊教育学校、残联康复中心、假肢矫形康复中心、康复医疗器械公司、健康保健机构等从事康复治疗技术工作、康复管理工作、康复医疗与保健类相关产品营销工作。
食品营养与检测专业
培养目标
培养具有健全人格和自我完善能力，掌握食品营养与检测专业基本理论和基本技能，能够从事营养膳食设计、营养健康指导、药膳保健服务及膳食营养评价等相关工作，具有社会责任感和良好职业能力的高素质技术技能型人才。
主干课程
营养配餐与设计、食品营养学、食品工艺学、焙烤食品加工技术、烹饪营养学、功能性食品、食品保藏保鲜技术、食品营养成分检测技术、基础化学、生理学、食品原料学、食品微生物、食品仪器分析、食品添加剂、食品安全法规与标准、绿色食品等。
教学实验实训条件
本专业校内实训基地具备教学、培训、技能鉴定、生产及技术服务五位一体的功能，拥有2个食品加工实验室、2个食品检测实验室和仪器分析实验室，根据所开设实验教学内容的需求，充分考虑对学生能力的培养，配置了相应的仪器设备，保证实验教学质量。
毕业要求
学生思想品德考核合格，完成培养方案要求的教学内容，成绩合格，符合毕业条件，高职毕业生由长春健康职业学院颁发国家规定的专科(高职)毕业证书。
就业方向
学生毕业后可到健康饮食产业、健康养老产业、保健品产业、健康管理服务产业、食品安全等与人类健康紧密相关的生产和服务领域工作，也可参加专升本考试，考取本科院校相近专业的本科生继续学习。
